반응형 채소무침1 여름철 별미, 수박껍질무침 만들기 여름철 대표 과일인 수박은 달콤하고 시원한 맛으로 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다. 하지만 대부분의 사람들이 수박을 먹고 난 뒤 껍질은 그냥 버리곤 합니다. 수박껍질은 영양가가 풍부하고 다양한 요리로 활용할 수 있는 훌륭한 재료입니다. 오늘은 수박껍질을 활용한 별미, 수박껍질무침을 만들어 보겠습니다. 수박껍질무침은 아삭아삭한 식감과 상큼한 맛이 일품으로, 반찬이나 안주로도 훌륭합니다. 이 요리는 만들기 간단하면서도 맛있고 건강한 음식을 즐길 수 있는 방법 중 하나입니다.수박껍질의 영양과 효능수박껍질은 수분과 식이섬유가 풍부하여 소화를 돕고 변비 예방에 좋습니다. 또한 비타민 C, 비타민 B6, 아미노산 등이 함유되어 있어 피로 해소와 면역력 강화에 도움을 줍니다. 수박껍질에는 또한 시트룰린이라는 성분이.. 2024. 7. 14. 이전 1 다음 반응형
